📝 Descripción ▼
Doradas por fuera, blancas y jugosas por dentro, y del tamaño justo para comerlas de un bocado o dos: así son nuestras Arepitas Pequeñas de Maíz Blanco, la versión mini de la arepa de siempre. Al partirlas desprenden ese aroma suave y tostado a maíz recién cocido que reconoce cualquiera que haya crecido comiendo arepa a diario.
Son arepas semicocinadas: se terminan de hacer en casa, a la plancha o a la parrilla, en apenas 5 minutos y sin necesidad de descongelar. Por fuera quedan con pequeñas marcas doradas; por dentro mantienen la textura algo más densa y jugosa que da cocer el propio grano de maíz, en lugar de partir de harina precocida.
El envase trae 16 unidades de 43 g cada una, 700 g en total: el formato ideal cuando se necesitan raciones individuales en lugar de una arepa grande para compartir. Son perfectas para el desayuno de los más pequeños de la casa, para una merienda rápida, para llenar una mesa de picoteo con varios rellenos a la vez, o para calcular justo las porciones en una comida con invitados.
Y aquí es donde se lucen de verdad: al ser tan pequeñas, puedes ofrecer dos o tres rellenos distintos en la misma mesa sin que sobre nada. Prueba unas cuantas con Picadillo de Chorizo Centroamericano salteado con cebolla y cilantro, y otras con Chorizo Santarrosano Mediano desmenuzado con cebolla, tomate y cilantro frescos. También funcionan muy bien con queso fresco, huevo revuelto o simplemente con mantequilla, como se comen en casa.
Si lo que buscas es compartir una arepa grande en el centro de la mesa, tenemos la Arepa de Maíz Blanco Grande y la Arepa de Maíz Amarillo Grande; puedes ver el resto de la gama en nuestra categoría de arepas.
Las fabricamos en España, en nuestra fábrica de Fuenlabrada, con el mismo método que usamos en el resto de nuestras arepas: cociendo el propio grano de maíz en lugar de usar harina precocida. Por eso conviene vigilarlas en los primeros minutos de cocción, ya que se doran algo más rápido que otras arepas hechas con harina instantánea si el fuego está muy fuerte.
Si tienes un restaurante, una tienda de alimentación latina o distribuyes para el canal HORECA, este formato pequeño también funciona muy bien para tapeo y buffet: consúltanos las condiciones de venta al por mayor.
🥕 Ingredientes ▼
Ingredientes
- Maíz
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva
- Aceite refinado de girasol
- Maltodextrina de maíz
- Conservantes (E-200, E-202, E-262)
Alérgenos
- Puede contener trazas de gluten y leche y sus derivados
País de origen de fabricación
- España
- No contiene OGM
Si quieres profundizar en por qué nuestras arepas se elaboran así (cociendo el grano de maíz en vez de partir de harina precocida), tienes más detalle en nuestro artículo Arepas 100% maíz.
📊 Info. Nutricional ▼
Declaración oficial de fábrica por 100 g. Cada unidad pesa 43 g; las columnas «por unidad» y «por envase» son cálculos proporcionales, no declaraciones independientes de fábrica.
| Nutriente | Por 100 g | Por unidad (43 g) | Por envase (700 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 133 kcal / 556 kJ | 57,19 kcal / 239 kJ | 931 kcal / 3.892 kJ |
| Grasas | 1,50 g | 0,65 g | 10,50 g |
| de las cuales saturadas | 0,22 g | 0,09 g | 1,54 g |
| Hidratos de carbono | 24,80 g | 10,66 g | 173,60 g |
| de los cuales azúcares | 2,40 g | 1,03 g | 16,80 g |
| Proteínas | 3,30 g | 1,42 g | 23,10 g |
| Sal | 0,40 g | 0,17 g | 2,80 g |
👨🍳 Preparación ▼
Dato de fábrica: calentar a la parrilla 5 minutos.
- Saca las arepas de la nevera (no hace falta descongelar).
- Calienta la plancha o parrilla a fuego medio.
- Cocina 5 minutos (dato de fábrica). Al ser unidades pequeñas, vigílalas de cerca y dales la vuelta a mitad de cocción para que no se doren en exceso (sugerencia general, no dato de fábrica).
- Sírvelas calientes.
| Método | Tiempo | Nota |
|---|---|---|
| Plancha o parrilla | 5 minutos | Dato de fábrica; al ser más pequeñas, vigilar que no se doren demasiado rápido |
🍽️ Acompañamiento ▼
- Picadillo de Chorizo Centroamericano, salteado con cebolla y cilantro
- Chorizo Santarrosano Mediano, desmenuzado con cebolla, tomate y cilantro
- Salchichón Cervecero, en rodajas para picoteo
- Queso fresco, huevo revuelto o mantequilla, para un desayuno sencillo
- Si prefieres el formato grande para compartir: Arepa de Maíz Blanco Grande y Arepa de Maíz Amarillo Grande
- Ver toda nuestra gama de arepas
❄️ Conservación ▼
Conservar en refrigeración, entre 0°C y 5°C. Vida útil de 60 días desde la fecha de fabricación. Envío refrigerado en caja isotérmica con temperatura controlada. Envío en 24-48 horas a Península y Baleares.
❓ FAQs ▼
¿Esta arepa lleva harina de maíz precocida o es 100% grano de maíz?
Es 100% grano de maíz cocido: la ficha técnica solo declara maíz, agua, sal, aceites y maltodextrina de maíz como espesante, sin harina de trigo ni harina de maíz precocida tipo instantánea.
¿En qué se diferencia de la Arepa de Maíz Blanco Grande?
En el tamaño y el número de unidades: esta trae 16 unidades de 43 g (700 g en total), pensadas para raciones individuales, mientras que la Arepa de Maíz Blanco Grande trae 6 unidades de 116 g (800 g en total) para compartir. Comparten los mismos ingredientes y el mismo modo de preparación.
¿Por qué puede contener trazas de gluten y leche si no aparecen entre los ingredientes?
Es una precaución habitual del sector, no una señal de alarma. En nuestra fábrica compartimos líneas de producción con otros productos, así que declaramos cualquier alérgeno con el que la arepa pueda llegar a cruzarse, aunque no forme parte de la receta. Si no eres alérgico, no cambia nada para ti.
¿Cuánto tiempo hay que calentarla?
5 minutos a la plancha o parrilla, según la ficha técnica de fábrica. No hace falta descongelar antes.
¿Cuántas unidades trae el envase?
16 unidades de 43 g cada una, 700 g en total.
¿Cuánto dura en la nevera?
60 días desde la fecha de fabricación indicada en el envase, siempre en refrigeración entre 0°C y 5°C.
¿Hacéis precio especial para restaurantes o tiendas?
Sí. Si compras para tu negocio (HORECA, tienda de alimentación, distribución), contáctanos para condiciones de venta al por mayor.























